Festtagskarte
Frohe Weihnachten & ein gutes neues Jahr
wünscht Ihnen Familie Jagodic,
sowie alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Hauses.
Vorspeisen
- Rindfleischsuppe7,90€mit Einlage
- Wildsuppe8,90€mit Pfifferlingen
- Weinbergschnecken12,90€nach Art des Küchenchefs
- Scampi „Provence“13,90€in Wein, Tomaten und Knoblauchsoße
- Hausgebeizter Lachs auf Toast13,90€mit Zwiebelringen und Sahnemerrettich
- Vitello Tonnato14,90€
Hauptgerichte
- Zanderfilet gegrillt24,90€mit Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln
- Kabeljaufilet gegrillt24,90€mit Rosmarinkartoffeln und Pfannengemüse
- Lachsfilet "Montreal"26,90€gegrillter frischer Lachs, dazu Champagner- Sahne-Sauce mit Krabben, Rosmarinkartoffeln und Pfannengemüse
- Champignon-Rahm-Schnitzel18,90€mit Pommes frites und gemischtem Salat
- Cordon Bleu22,90€mit Pommes frites undPfannengemüse
- Pfeffermedaillons21,90€Putenmedaillons mit Pfeffersauce, Pommes frites und gemischtem Salat
- Westfalen-Spieß21,90€Schweinefilet mit Champignons, Spargel, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
- Hacksteak Baden-Baden18,90€mit Pommes Frites, Djuvecreis und Krautsalat
- Geschnetzeltes „Bombay“20,90€Putenstreifen, frisches Obst, Currysauce, Wildreis und Kroketten
- Madaillons „Haldern“20,90€Puten- und Schweinemedaillons mit Pfeffersauce und Champignon-Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
- Lustiger "Bosnier"26,90€Pommes frites, Djuvecreis und Krautsalat
- Rumpsteak-Champignon28,90€mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
- Pfeffer-Rumpsteak29,90€Rumpsteak mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Wildspezialitäten
- Hirschgulasch27,90€mit Spätzle, Preiselbeeren auf Birne
- Wildschweinmedaillons29,90€mit Pfifferlingen, Rotkohl, Kroketten und Preiselbeeren auf Birne
- Hirschsteak "Hubertus"35,90€dazu Klöße, Pfifferlinge, Rotkohl und Preiselbeeren auf Birne
KinderTeller
- Donald Duck9,90€paniertes Schnitzel mit Pommes frites
- Asterix9,90€Hacksteak mit Pommes frites
Platten für Zwei
- Steakplatte „Doppeladler“ für 2 Pers.64,00€Filetsteak, Rumpsteak, Hüftsteak mit Champignons, Bratkartoffeln und Prinzessbohnen
- Balkanplatte42,00€Putenmedaillons, Cevapcici, Hacksteak, Schnitzel, Pommes Frites, Djuvecreis und Pfannengemüse
Menüs
- Menü 135,90€
- Carpaccio (arg Rinderfilet)
- Kalbsteak mit Bratkartoffeln und gem. Salat
- Herrencreme
- Menü 228,90€
- Rindfleischsuppe
- Ungarische Pfanne Rinderfilet mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in einer pikanten Sause nach Art der Mutter des Hauses dazu Butterreis
- Herrencreme
Dessert
- Herrencreme5,00€
- Tiramisu5,80€
- Heiße Kirsche mit Vanilleeis5,80€
- Dessertvariationen im Glas für 2 Personen oder mehr12,80€
